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En San Pedro de Colalao, la humita no entiende de estaciones.

En San Pedro de Colalao, la humita no entiende de estaciones.

El jueves 18 y el viernes 19 de enero 2018, se realizará por segundo año consecutivo el evento “Humita en Olla Gigante”, en el que cocineros locales prepararán la humita más grande para degustar en familia. El convite gastronómico se proyectará hasta el sábado 27 de enero.

• Jueves 18: en el local bailable GL se hará la preparación previa a la elaboración del tradicional plato.

• Viernes 19: en la plaza Leocadio Paz, un chef presentará el plato destacado de San Pedro y hará degustaciones para el público asistente.

• Sábado 20 de enero: desde las 21, la plaza principal será el punto central de reunión para celebrar el Festival de la Humita, fiesta típica de esta villa turística.

• Sábado 27: vas a disfrutar de una noche gourmet en la plaza principal; ahí probarás los sabores de San Pedro. Arranca a las 21, con una clase de cocina en vivo a cargo de un reconocido chef tucumano que enseñará a preparar platos con ingredientes típicos del lugar. Luego de la clase habrá degustaciones del plato terminado.

San Pedro de Colalao 2018 - www.sanpedrodecolalao.com.ar